Business

USA og Europa i juridisk strid om ostenavn

Må man opkalde en ost, produceret i USA, efter et sted i Europa? Ja, lyder svaret i USA – nej, siger Europa.

Published

5. februar 2022

Må man opkalde en ost, produceret i USA, efter et sted i Europa? Ja, lyder svaret i USA - nej, siger Europa.

I USA har man længe kunne købe Gruyère ost, som aldrig har set en alpetop. Europæiske ostemagere har siden 2015 forsøgt at få beskyttet betegnelsen Gruyère. Seneste har Den Føderale Domstol i USA besluttet, at betegnelsen Gruyère ikke er beskyttet og kan bruges af alle osteproducenter.

Franske og schweizske ostemagere led et stort nederlag i midt december sidste år, da en føderal dommer i Virginia konkluderede at Gruyère ikke en beskyttet geografisk betegnelse, men derimod en generisk ost. S...

Denne artikel er kun for medlemmer.

Bliv medlem og få adgang til vores analyser, features og interviews.

Køb et privat medlemskab eller få et tilbud til din virksomhed eller organisation

Er du allerede medlem?
Log ind herunder ↓

In this article:Top

Written By Emil Friis Lauszus

Emil Friis Lauszus er uddannet cand.jur. fra Københavns Universitet og læste et semester på Ruprecht-Karls-Universität i Heidelberg, hvor han studerede amerikansk og tysk ret. Han har tidligere arbejdet på Den Amerikanske Ambassade i København og som advokatfuldmægtig for Kammeradvokaten. I dag er han bosat i Washington, D.C. Tilknyttet Kongressen.com som juridisk analytiker.

Læs også:

Interview

Fra Lyngby til Orange County: ”Det er svært at sig nej til Californien”

Superliga-klubben Lyngby BK har solgt angriberen Emil Nielsen til californiske Orange County SC. Kongressen.com har taget en snak med danskeren om sit amerikanske eventyr.

Alexander de Summer-Brason Welford11 timer ago

Interview

“John Fante skriver så ligetil og råt og alligevel så raffineret smukt”

Hemingway, McCullers, Steinbeck, O'Connor, Salinger, Strout? Mulighederne var mange, før bogaktuelle Jesper Wung-Sung landede på John Fante som sin yndlings amerikanske forfatter.

Alexander de Summer-Brason Welford1 dag ago

Obamaland

Obamaland del 7: Obama, økonomien og ledigheden

Hør syvende afsnit af Obamaland om økonomien og ledigheden her.

Kongressen3 dage ago

Premium

Mød Joe Bidens nye højre hånd

Joe Biden skal have ny stabschef, som efter alt at dømme bliver Jeff Zients. Mød manden, der kommer til at følge den amerikanske præsident...

Andreas Brunebjerg Jørgensen3 dage ago